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금탑

금탑은 매운맛과 색도,모양등이 
국내산 고추와 비슷합니다
중부이북 지방에서 주로 선호합니다
매운맛 7000~ 8500(SHU)
색도 3500~4200

  • 냉동고추

    중국에서 수확후 동결한 냉동고추입니다 (원물).

  • 건고추

    국내에서 냉동고추를 세척후 건조시킨 상태입니다

  • 고춧가루

    건고추를 분쇄한 상태입니다
    굵기(메쉬)조절 가능.

　

　

익도홍(북경홍)

금탑에 비하여 색도가 밝고 매운맛이 덜 합니다
모양은 짧고 넓은편입니다
매운맛 4,500~5,400(SHU)
색도 4000 ~ 4800

  • 냉동고추

    중국에서 수확후 동결한 냉동고추입니다 (원물).

  • 건고추

    냉동고추를 세척후 건조시킨 상태입니다

  • 고춧가루

    건고추를 분쇄한 상태입니다
    굵기(메쉬)조절 가능.

　

　

고추종류

저희가 취급하는 고추에는 
금탑,북경홍 외에도 천진홍,청양초,베트남고추 등이 있습니다.